Levadura Seca Instantánea 500g

La levadura seca instantánea tiene muchas ventajas

• No necesita activación previa (a
  diferencia de la levadura fresca o la seca tradicional), por lo que se
  puede mezclar directamente con los ingredientes secos (harina, sal,
  azúcar, etc.)
• Mayor vida útil: Se conserva por
  meses (incluso años) en un lugar fresco y seco, sin necesidad de
  refrigeración hasta después de abierta. 
• Fuerza y rapidez: Tiene un mayor poder de fermentación, lo que acelera el levado de masas.  

Usos principales

• Panadería: Ideal para panes, pizzas, bollos y baguettes. 
• Repostería: En brioches, donas o roscones. 
• Masas rápidas: Como pan de molde o rolls de hamburguesa.  

Almacenamiento:
Guardar en un recipiente hermético después de abierto (puede refrigerarse para mayor durabilidad).

Durabilidad: 1 año, no permanecer a temperaturas mas de 40 grados

Formato: Sobre material complejo multicapa, cierre hermético y al vacío. 500g